Maritozzo Day, il 3 dicembre.

Il 3 dicembre è il “Maritozzo Day”, la giornata dedicata alla specialità romana giunta alla sesta edizione e ormai popolare in tutta Italia e nel mondo.

Torna il Maritozzo Day, festa della specialità romana

L’evento diffuso sul dolce, che è una piccola pagnotta impastata con farina, uova, miele, burro e sale tagliata in due e farcita con panna montata e arricchita con pinoli, uva e scorzetta d’arancia candita, è diretto principalmente a tutti gli amanti del maritozzo e coinvolge gli appassionati in preparazioni casalinghe, degustazioni organizzate dagli Artigiani della pagnottella ripiena e nella condivisione nei social digitali.

L’iniziativa, organizzata come tradizione il primo sabato di dicembre, è ideato da Silvia Pontarelli e Gabriele Lupo di Tavole Romane. Il maritozzo, nella giornata di festa, sarà proposto nelle varie declinazioni: dolci, salate, classiche e innovative. Ma la versione più ghiotta resta sempre una: quella con la ‘panna’!

You may also like...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *